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为什么吃草莓拉肚子及怎么预防
2022-09-22

说到草莓,大家可能一开始想到的就是好吃两个字吧,其实也是,草莓作为一种水果,可以说是几乎没有人讨厌的。不过有的人吃草莓也会吃得拉肚子,这到底是怎么回事呢?很多人都会想说是因为吃太多了,其实事实上很多情况下是别的原因,那到底是什么呢?我们又该怎么做才能预防这种情况呢?

吃草莓拉肚子的原因:

一、清洗草莓是很让主妇们头疼的一件事。很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

二、草莓表面带有许多细小的籽,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃草莓。可是,那些本来肠胃较弱的,胃酸过少,吃东西容易发生腹泻,甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人,就不适合多吃草莓了,否则会带来腹泻困扰。

预防方法:

要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

好了,以上就是小编为大家介绍的关于吃草莓拉肚子的原因及预防的方法了,希望大家在看了之后能够引起注意,毕竟是自己经常吃的东西。所以,这也提醒大家,草莓,包括别的水果在吃之前一定要清洗干净。祝大家生活愉快。